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MIMASA ifigen

Polos de Café de Cereales, Coco y Sésamo

  • Especificaciones:
  • celiaco
  • celiaco
  • celiaco
  • Dificultad: facil
  • Preparación: 20 min
  • Cocción: 15 min
Tahín
Bonsoy
Inka
Sirope de arroz
Copos de avena
  • Ingredientes (para 6 personas):

  • 5 cucharadas soperas de Copos de Avena de MIMASA

    500ml de Bebida de Soja Bonsoy de MIMASA

    2 cucharadas soperas de Café de cereales INKA de MIMASA

    1 cucharada sopera de Tahín de MIMASA

    2 cucharadas soperas de coco rallado

    1 puñado de arándanos frescos (opcional)

Preparación:

Poner en un cazo la bebida de soja junto con los copos de avena hasta hervir, bajar el fuego a medio bajo. Añadir el sirope de arroz y remover. Cocinar a fuego lento durante 15 minutos. Batir con el café de cereales, el tahín y el coco rallado. Esperar a que se enfríe, poner en moldes de polos con 3 o 4 arándanos frescos dentro.

Congelar (unas 2 horas), usar agua fría por el exterior de los moldes para ayudar a desmoldar.

Receta cedida por MacroSeny